Proizvodni proces v konzervah iz ananasa

Surovine so izbrane, očiščene, razvrščene, rezane, rezane, odrezane, pokošene, predelane, narezane, nato skrite in sortirane dvakrat, nato predčrpane, nato zapečatene, nato sterilizirane, nato ohlajene, nato označene in nato škropljene.

(1) izbor surovin, oblika sadja, sadno vlakno, Yayan plitvo majhno valjasto sadje kot surovina. Odstranite bolezen, onesposobite, suho sadje.

(2) čiščenje in razvrščanje usedline in olupke plodov s čisto vodo, nato pa glede na velikost premera sadja.

(3) stroj za obdelavo ananasa je bil uporabljen za konec, piling in pokanje srca.

(4) odrezan preostanek kožne gnilobe popravite brazgotino na plodove, sperite z vodo enkrat, z enim rezinskim strojom se meso razreže okrogle plošče debeline 10 ~ 16 mm. Nekvalificirani kosi ali drobci se lahko razrežejo v oblike ventilatorjev ali kosov, ne pa sadja, lis ali mehanskih poškodb.

(5) pred črpanjem pločevinke v cisterno pred črpanjem, pri čemer se v 80KPa do 25 minut dodaja 1,2 krat 50 stopinj okoli vode; razpoložljive vakuumske pogoje za sokove, boljši učinek. 300 gramov sadnih rezin, 100 gramov sladkorne vode.

(6) tesnilo toplotnega odtoka izpušnega tesnila, temperatura je približno 98 stopinj Celzija, središčna temperatura rezervoarja ni manjša od 75 stopinj C. Stopnja vakuuma vakuumskega tesnila mora biti nad 53,3KPa.

(7) formula baktericidne hlajenja in sterilizacije, steklena steklenica je 5 '~ 25' / 100 C. Po sterilizaciji se ohladi na 38 stopinj Celzija.

(8) preverite skladiščenje ohlajenega, lahko čistite rezervoar za en teden, kvalificirana oseba označuje v skladišču za prodajo.

(9) lahko pregledajo v skladu z 1% ~ 3% naključnim vzorčenjem pristnega pločevinastega izhoda v odprt nadzor rezervoarja, kazalci kakovosti izpolnjujejo zahteve mesa: bledo rumena do zlato rumena, barvna konsistenca, sladkor in transparenten, kar omogoča majhno količino ki povzroča motnost celuloze celuloze, primerna, brez vonja: popolna, zmerna trdota, dobro rezanje. Brez brazgotin in žuželk; neto mase mesa ne manj kot 54%, koncentracija sladkorja okoli 16%.

(10) odkrivanje kolonije: medicinske raziskave kažejo, da se zastrupitev s hrano s salmonelo najverjetneje pojavi v 5 do 10 mesecih, in zastrupitev s snovjo, ki jo povzroča salmonela, je tesno povezana z vsebnostjo salmonele v hrani, patogenosti in posamezni občutljivosti. Kadar ljudje jedo hrano s salmonelo, lahko toksini, ki jih proizvedejo bakterije in bakterije, povzročijo bruhanje, drisko, zvišano telesno temperaturo in glavobol, kar lahko povzroči življenjsko nevarno in resno škodo človeškemu telesu.