Nizko kalorična baby koruza
Dec 18, 2017
Baby koruza je nizko kalorična zelenjava s 25 kalorijami na 1/2-skodelico. Za primerjavo, redčenje 1/2 skodelice rednih koruznih zrnja, ki se šteje za škrobno zelenjavo, ima 80 kalorij. Otroška koruza ima podobno vsebnost kalorij za druge neškrobne zelenjave, kot so brokoli, cvetača in zeleni fižol. Kot nizko kalorično hrano vam lahko baby koruza napolni, ne da bi vam stalo preveč kalorij, kar je dobra izbira za tiste, ki skušajo izgubiti ali vzdrževati zdravo težo.
Tako kot kalorije ima koruza tudi nižjo količino ogljika kot običajna koruza, vendar je še vedno dober vir vlaknin. 1/2-skodelica služi baby corn vsebuje le 4 grama ogljikovih hidratov, v primerjavi s 15 grama v 1/2 skodelici rednih koruznih zrn in 2 g vlaknin. Pridobivanje več vlaknin v vaši prehrani ponuja številne prednosti za zdravje, vključno z manjšim tveganjem za bolezni srca in sladkorno boleznijo tipa 2. Fiber v hrani, kot je otroška koruza, pomaga pri ohranjanju popolnega počutja in povezanosti z nižjimi telesnimi uteži.
1/2-skodelica služi baby corn vsebuje 2 gramov beljakovin in 0 gramov maščobe. Tako beljakovine kot tudi maščobe so bistvena hranila, vendar če jeste različne hrane, bi morali imeti možnost, da ustrezajo vašim potrebam. Priporočljivo je, da dobite 10 do 35 odstotkov svojih kalorij iz beljakovin in 20 do 35 odstotkov svojih kalorij iz maščob. Proteini so potrebni za izdelavo novih celic in maščobe, ki delujejo kot vir energije.

