Kaj je ostrigarska goba v slanici

To je preprosta mešanica pečurk (znana tudi kot slamnata goba). Lahko ga osvetlite brez čilija.

V kitajski medicini se pleurotus ostreatus šteje za toplo in sladko. Ima učinek vožnje vetra, sprošča hladne, sproščujoče mišice in aktivira kolaterale. Uporablja se za zdravljenje bolečin v pasu in nogah, otrplost rok in stopal, blokado mišic in druge bolezni. Proteoglikani v pleurotus ostreatus imajo močan zaviralni učinek na rakave celice in lahko povečajo imunsko funkcijo telesa.

Izkušnje:

Sveža in okusna.

Materiali

Gobe 200 gramov

Oyster omaka 2 žlici približno 30 ml

Salatno olje 30 ml

Zelena paprika, rdeča paprika vsaka tri

Korenček je pol korena

Kitajski pepel 10-20 zrn

Pečene gobe

Operite gobe

Pripravite zelenjavo in postrezite na krožniku.

Po pranju gob držite gobe z rokami, nežno jih stisnite z rokami in iztisnite odvečno vodo iz gob.

Pečene gobe

Olje v voku segrejte na srednji vročini.

Olje segrejte s poprom in premešajte, dokler ne boste začutili vonja

Če ne želite jesti hrane z poperami, jih vzemite ven (lahko jih razbijete za kasnejšo uporabo)

Ne skrbi in ostane v loncu

Po čiščenju, drobljenju in stiskanju dodajte gobe in zelenjavo

Odprt ogenj! Popražimo. Ogenj!

3. korak: prepražimo gobe

Nato dodajte dve jušni žlici ostrige omake približno 30 ml, in mešamo-Fry za približno 2-3 minut, in lahko vidite, gobe so manjše \ t

Nadaljujte z mešanjem, dokler ni gladko. Počakajte 2-3 minute, da gobe otečejo.

Občasno premešajte

V ponvi skoraj ni nobene juhe.

Potem na ploščo