Gobova omaka

Sestavine:

1/2 skodelice sesekljane čebule

1/2 skodelice sesekljane zelene paprike

1/2 skodelica rdečega paprika, sesekljan

skodelice sveže narezane gobe

4 žlici masla

1 (10,75 unč) lahko kondenzirano smetano iz piščančje juhe

1/3 skodelice mleka

Navodila:

V omaki ponev na srednji vročini kuhajte čebulo, zeleno papriko, rdečo papriko, gobe in maslo, dokler gobe ne ponudijo. Mešajte v kremi piščančjega mesa in mleka. Kuhajte, dokler ni gladka