Dom > Novice > Podrobnosti

sladice z konzervirane hruške

Jan 25, 2018

HruškaGlavo navzdol Kolač


Prep čas 15 minut

Kuhamo čas 50 minut

Skupni čas 1 uro 5 minut


Sestavine

1/2 skodelice masla aka 8 žlice ali 1 palico

1 skodelico rjavega sladkorja, pakirana

3 sveže ali konzervirane hruške polovičke olupljeni, peščišča in narezan na tanke

1 in 1/4 skodelice moke

1 skodelico sladkorja

1 in 1/2 čajne žličke pecilnega praška

1/2 žličke soli

3/4 skodelice mleka

1/3 skodelice olja

1 jajce

1 čajna žlička vanilijeSliced Pears in Heavy Syrup..jpgNavodila

Segreti pečici na 350 stopinj.

V srednje veliki ponvi, taline maslo in rjavi sladkor skupaj nad nizko toploto, mešanje občasno, dokler se ne raztopi. (Alternativno uporabo vašega mikrovalovno, pri pol moči ali manj v 30 sekund korakih, mešanjem vsakič, dokler ne stopi. Če greš več ali na višje nastavitev moči, lahko imate masleno nered na roke. Razmislite sami opozorili!)

Karamelna mešanica vlijemo 9-palčni krog torte pan.

Top s narezane hruške, deluje od znotraj navzven, ustvarja spiraled vzorec.

V srednje skledo, zmešamo suhe sestavine.

Veliko mešanja skledo, zmešamo mleko, olje, jajce in vanilije, dokler le meša.

Dodamo suho mešanico mokra mešanica in Mešajte dokler samo upoštevan.

Torta testo nalijemo v ponvi nad karamela in hruške.

Torto postavite v sredini stojalo v pečici. Na spodnjem stojalo, mesto velikih piškotek stanja neposredno pod torto pan ujeti vse mogoče kaplja.

Pečemo približno 50-60 minut, ali dokler karamela je mehurčki gor po stenah, torto je zlato rjave barve in zobotrebec pride ven z suho drobtine, drži.

Odstrani iz sušilnika in pustite torta stati približno 10 minut na stojalo žice. (To je pomemben korak: Če izklopite torto prezgodaj, del krovnega torto lahko razpade, pa če torto prepozno, lahko ne boste mogli ven torto, ker bo preveč karamela in zaljubljen v ponev.)

Flip torto, na jed služijo in služijo toplo ali hladno.

Recept opombe

Quick Nasveti:

1. je nujno postaviti piškotek stanja pod torto, medtem ko se peke. Če ne, boste lahko opravljali temeljito čiščenje pečice ko končate kot karamela lahko izteka.

2. 9-palčni pan prave velikosti za ta recept.

Manjše - bodo imele nekatere karamela, uvajanje več, kot je navedeno zgoraj (lahko poskusite, pri čemer pa se malo testo, da se prepreči to).

Večje - karamela ne bo mehurček gor straneh čisto prav - še vedno okusno, vendar ne živijo do njegovega polne zmogljivosti.

Spremenite gor:

1. Uporabite sveže ali konzervirane ananas obroči (približno 6 obroči) za tradicionalne ananas glavo torto. Poskusite lahko tudi breskve ali jabolko! (Pustiti mi znanje kako to tovarna!)

2. nadomestiti 1/2 mleka s sokom od sadja v pločevinkah, ki ga uporabljate za gostejšo, nekoliko slajše in globlje obarvani torto.